Закрыть ... [X]

Хоп на еде кормильца с этими красочными укусами йогуртов

Вы видели верхнюю часть и полно радуг и сверкали по всему Instagram, но если весь пищевой краситель пугает вас, есть альтернативное решение. Поваренная книга Сандры Махута ($ 13) учит вас, как создавать съедобные русалки, единороги и радуги совершенно естественным способом. Продолжайте читать, чтобы узнать секрет ее волшебного прикосновения к этим причудливым удовольствиям.

Brit + Co: Что вдохновило вас писать о еде для единорога?

Сандра Махут:Я впервые услышал о еде для единорога от друга, который жил в Нью-Йорке. В то же время я начал замечать, что еда единорога проходит через мой корм Instagram и любит его цвета радуги. Оттуда я вдохновился исследовать все красивые натуральные цвета пищи - например, синюю спирулину или красивый цвет, который вы получаете от фиолетовой моркови (они существуют!). Я думаю, что моим любимым все время является тост русалки, потому что это так просто - немного похоже на живопись - и результаты кажутся потрясающими и разными каждый раз.

B + C: Но это не пищевая окраска только для десертов?

SM:Как только я начал экспериментировать с натуральными цветами из разных ингредиентов, я понял, что есть бесконечные возможности для творчества - с супами, коктейлями, лапшой, пирожными, печеньем. Отличный повод играть на кухне! Кому не понравилось бы простое удовольствие от перемешивания синей спирулины в сливочный сыр, чтобы сделать глазурь для особого торжества - и добавить некоторые красивые, ярко окрашенные, съедобные цветы, чтобы справиться с этим?

B + C: Действительно ли натуральные версии лучше, чем купленные в магазине капли?

SM:Так много удовольствия и удивленияПродукты для единорогао том, что окраска является естественной. Конечно, есть много искусственных расцветок пищи, но больший фактор хорошего вкуса приходит с пониманием того, что радужные расцветки здоровы и естественны ошеломляющими, а не химически созданными. Они намного лучше для всестороннего хорошего здоровья и для всех людей, которые любят все единорог.

Укусы замороженных йогуртов

(Обслуживает 4)

Ингредиенты:

  • 1 силиконовый лоток с сердечными или звездообразными пазами (или поддон для льда)
  • 1 1/4 чашки (300 грамм) Греческий стиль йогурта
  • 2 столовые ложки (30 г) сахара или 1 1/2 столовые ложки меда
  • 2 чайных ложки (10 миллилитров) экстракта ванили
  • ваш выбор натуральных пищевых красителей (не менее трех)
  • некоторые полоски радужной конфеты

Направления:

  1. Взбейте йогурт с сахаром и ванилью. Разделите смесь между таким количеством чаш, как вы хотели бы цвета. Добавьте расцветки в каждую миску, а затем перемешайте, пока не получите нужный цвет.
  2. Заполните трубчатый мешок без насадки с ложкой йогурта в каждом цвете, накладывая друг на друга. Заполните слоты в лотке. Цвета будут смешиваться.
  3. Поместите укусы в морозильную камеру на ночь.
  4. Разогните укусы и сверху каждого с кусочком радужной конфеты, чтобы украсить.


Похожие статьи:


7 Идеи подарков для Дня святого Валентина для Гая в вашей жизни
Запрет на военную службу транссексуалов президента был заблокирован
6 умных свадебных цветов, которые нужно знать перед тем, как выбрать свою палитру
Zoella продает завышенный календарь приезда, потому что она бизнес
Делайте и не делайте отделки подвала и создания идеального бонусного пространства
14 Обручальные кольца из аметиста, которые помогут вам дышать
Как выжить в первый день работы
Топ 20 Totes To Buy Now



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ